Por Nigel Hunt
LONDRES, 31 jul, 31 Jul. (Reuters/EP) -
- El Consejo Internacional de Cereales (CIC) elevó el jueves su pronóstico para la producción global de maíz en 2014/15 para reflejar favorables condiciones de las cosechas, especialmente en Estados Unidos.
En una revisión mensual, el CIC estimó la producción mundial de maíz en 969 millones de toneladas, frente a una proyección anterior de 963 millones de toneladas, apenas por debajo de un récord de 974 millones de la temporada anterior.
El organismo intergubernamental elevó en 3 millones de toneladas su previsión para la cosecha de maíz en Estados Unidos, a 353,0 millones de toneladas, apenas por debajo de un récord de 353,7 millones de la campaña previa.
El consumo de maíz en 2014/15 se pronostica en un récord de 951 millones de toneladas, frente a una estimación revisada de 950 millones de toneladas y a los 937 millones de toneladas de la campaña anterior.
"La fuerte demanda subyacente de carne y almidón de maíz, combinada con bajos precios y abundantes suministros, deberían llevar el consumo industrial y como alimento a nuevos niveles récord. Las elevadas cosechas también impulsarán el consumo directo de las personas para alimento", dijo CIC.
La organización elevó su pronóstico para la producción de trigo a 702 millones de toneladas, desde una proyección previa de 699 millones, aún por debajo de los 710 millones de la temporada anterior.
CIC dijo que la revisión de la producción de trigo reflejaba "resultados mejores a los esperados de las cosechas de invierno en Rusia y Ucrania".
La producción mundial de soja fue estimada en 304 millones de toneladas en 2014/15, lo que se compara con las 300 millones anticipadas previamente y las 282 millones de la temporada anterior.
"Con la producción de soja estadounidense en camino de superar todos los récord anteriores y, con las previsiones de abundantes cosechas en Sudamérica, es probable que el mercado global esté bien abastecido en 2014/15", dijo CIC.