Actualizado 01/09/2014 19:32

La empresa mexicana Bachoco se compromete a vender huevos de gallinas libres

Pollo, gallina, gallinas, granja de aves
Foto: GETTY

MÉXICO, 1 Sep. (Notimérica/EP) -

   México se ha unido a la causa de la campaña 'Déjalas Mover', una organización que protege a los animales desde 1991 de la mano de la Human Society International (HSI), de alcance global, con su empresa Bachoco y comenzará a vender huevos de gallina libre.

   La empresa líder de la industria avícola mexicana, Bachoco, ha comenzado a revertir la situación de la producción animal sometida a confinamiento y estrés para producir en mayores cantidades. De este modo, se pretende mejorar las condiciones de vida de los animales y su producción de alimentos para el consumo humano, así como reducir los niveles de estrés, epidemias y enfermedades de gallinas y cerdas, que son las especies más afectadas, según ha indicado el diario mexicano 'Milenio'.

   Aunque en México aún no hay una norma oficial que regule y autentifique el libre pastoreo de los animales, las tiendas de autoservicio de Bachoco, ya han sacado a la venta una línea de huevos de gallina libre, como la empresa Google México que tiene comedores en los que utiliza este tipo de huevos sin explotar ni estresar a las gallinas.

   La organización 'Déjalas Mover' junto con otras empresas como Gente para el tratamiento Ético de los Animales han conseguido prohibir este confinamiento y maltrato animal en Europa desde el año pasado, y algunos líderes de la industria porcina estadounidense como Smithfield Foods, Cargill y Hormel Foods, han prometido seguir el camino de Bachoco y remitir el proceso de las jaulas animales de aquí a tres años.

   Por su parte, las cadenas de comida rápida como McDonald's, Burguer King, Wendy's y Subway han prometido "asegurarse de que sus proveedores no los abastecerán con carne de animales que hayan sufrido dichas condiciones".