Publicado 23/04/2020 15:07:05 +02:00CET

Corderex llega a los supermercados EUROSPAR de Extremadura y Andalucía

Mérida, 23 de abril de 2020.- El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura, Corderex y la cadena extremeña LIDER ALIMENT, S.A. llegan a un acuerdo de colaboración para promocionar y comercializar la carne del Cordero de Extremadura certificada en los supermercados EUROSPAR de Extremadura y Andalucía.

Gracias a la entidad comercial EA GROUP, S.C. se comenzará a distribuir el producto certificado a partir de hoy, 23 de abril, en los once establecimientos repartidos por las provincias de Badajoz, Cáceres y Córdoba en un nuevo formato, ofreciendo cortes “a mano” de chuletillas, paletillas y piernas, entre otros. Según vaya avanzando este acuerdo de colaboración se irán añadiendo los más de 170 supermercados de la red de franquicias de SPAR.

Esta acción se enmarca dentro de la campaña de promoción y comercialización del Cordero de Extremadura, en apoyo a las entidades comerciales inscritas en la IGP ante la actual situación de crisis en la que nos encontramos.

Este acuerdo supone ‘un importante paso para la IGP ya que refuerza su presencia en Extremadura y Andalucía. Con esta nueva línea de presentación, más atractiva y con mayor vida útil, se consigue mejorar la imagen del producto certificado de cara a la distribución y al consumidor final. Además, Lider Aliment, S.A. es una empresa cien por cien extremeña  y con su apuesta ayuda a la promoción y comercialización del Cordero de Extremadura, beneficiando a nuestros ganaderos y al resto de la cadena de producción’, según declaraciones de Raúl Muñiz.

Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura ‘Corderex’

Es el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida para los corderos que nacen en las Dehesas de Extremadura, que protege y ampara las canales de cordero que han cumplido cada uno de los requisitos que se fijan en su Reglamento. Las canales certificadas en los mataderos, siempre llevarán un precinto de garantía numerado en el garrón de su pata, así como el sello corrido a lo largo de las dos medias canales con la mención 'CORDEREX'.

Para más información:

Consejo Regulador I.G.P. ‘Cordero de Extremadura’ Corderex

Raúl Muñiz, director técnico

Telf.: 924 310 306 corderex@corderex.com

www.corderex.com  // www.facebook.com/corderodeextremadura/ // @igpcorderex