MÉRIDA, 11 Jun. (EUROPA PRESS) -
El concurso 'Extremestiza Podcast: un puente sonoro entre Extremadura e Iberoamérica' invitará a los alumnos de entre 12 y 14 años a investigar la gastronomía compartida de la región extremeña y Perú.
Así, esta iniciativa que une la cultura, la educación y la creatividad tenderá un puente "precioso" entre Extremadura e Hispanoamérica y en el que el sonido será el vehículo para conectar "historias, sabores y generaciones", como ha destacado la consejera de Cultura, Turismo, Jóvenes y de Deportes, Victoria Bazaga.
Bazaga ha estado acompañada por la consejera de Educación, Ciencia y Formación Profesional, Mercedes Vaquera, quien, por su parte, ha puesto en valor la red de centros extremeños que cuentan con RadioEdu, la radio educativa de región y que facilitará la realización de los podcast.
Victoria Bazaga ha indicado que este concurso se enmarca en el proyecto Extremestiza, que es una estrategia cultural con la que se quiere recuperar, compartir y dar valor al "enorme legado común" que Extremadura comparte con Hispanoamérica.
Este mestizaje está presente en la lengua, en la música y también en la mesa, por ello, esta primera edición del concurso se centrará en la gastronomía compartida entre Extremadura y Perú.
Así, la Junta persigue que los alumnos extremeños y los peruanos de las ciudades de Lima y Trujillo, de entre 12 y 14 años, investiguen cómo se mezclaron los ingredientes de ambas zonas, qué productos viajaron entre ambos continentes, cómo surgieron nuevas recetas y sabores y que cuenten este trabajo de investigación en un podcast.
Podrán participar grupos de hasta cuatro alumnos de centros educativos extremeños y peruanos siempre acompañados de un docente que será quien les guíe y coordine el trabajo y cada grupo creará un podcast de entre 10 y 15 minutos de formato libre.
El premio para los grupos ganadores, uno de Extremadura y otro de Perú, será viajar al país andino y a la comunidad extremeña, respectivamente, en un "viaje de ida y de vuelta lleno de experiencia, cultura y descubrimiento", según Bazaga.
Por su parte, la consejera de Educación, Mercedes Vaquera, ha mostrado su satisfacción por la creación de este concurso ya que, gracias a él, se van a poder conectar dos mundos que, aunque físicamente son "muy distintos" y "separados", siempre han estado "muy unidos" al ser pueblos "hermanos". Por ello, ha defendido que, gracias a las nuevas tecnologías, Extremadura y Perú, en este concurso, estarán "más unidos que nunca" a través de un podcast.
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