CIUDAD DE MÉXICO, 30 Jul. (Notimérica) -
Un informe de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) ha colocado a México con el país miembro con una mayor tasa de sobrepeso, incluso por encima de Estados Unidos, entendiendo sobrepeso, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), como un Índice de Masa Corporal (IMC) igual o superior a 25.
En 'Obesity Update 2017', la OCDE concluye que México cuenta con más de un 70 por ciento de personas entre los 15 y los 74 años con problemas de sobrepeso, cifra que ha subido desde inicios de los 2000, momento en el que la OCDE incluyó a los mexicanos en su estudio.
En lo que se refiere solo a obesidad --un IMC superior a 30 según la OMS--, Estados Unidos supera a México, que se sitúa como segundo país, con un 32,4 por ciento de personas obesas entre la población adulta. Chile también aparece destacado en este índice, con un 25,1 por ciento de personas que padecen esta enfermedad, ocupando el octavo puesto.
En cuanto a la dieta de los mexicanos, el problema se encuentra en la gran cantidad de carbohidrátos que tienen sus alimentos básicos. La dieta mexicana está compuesta principalmente por tacos, tostadas, tortillas, tamales y tlayudas, un grupo de alimentos plagados de carbohidratos y denominados, irónicamente, 'alimentos de la vitamina T'.
El sobrepeso y la obesidad se han convertido en enfermedades globales que amenazan la salud de 711 millones de personas en el mundo. El porcentaje de personas que padecen estas patologías se ha duplicado en 73 países durante los últimos 25 años, según ha publicado 'Rusia Today', y solo en el año 2015 estas enfermedades han sido determinantes para el fallecimiento de 4 millones de personas y hasta 120 millones de incapacitados físicamente.