MADRID, 2 Nov. (EUROPA PRESS) -
La cadena EcoTulum Resorts & Spa sumó esta semana una cuarta opción a su trío de eco-hoteles con los que ya cuenta en la Riviera Maya, México. Se trata del Hotel Ulaa Patagonia, un complejo ubicado en el Lago Puelo Inferior de la Patagonia chilena, dentro de la Reserva de la Biosfera andino-norpatagónica, entre lagos y montañas, y donde los huéspedes "pueden escapar de la civilización para descubrir este nuevo escondite ecológico".
"Se trata de un concepto de hotelería distinto de todo lo conocido hasta ahora", señala la cadena hotelera en un comunicado recogido por la prensa local.
"El viaje en sí mismo es el comienzo de la experiencia, desde Bariloche a Bolsón, pasando por cuatro lagos en el corazón de los Andes, y luego el paseo en lancha por el lago y sus rápidos hasta llegar a Ulaa", explica el comunicado. "Cada paso acerca a los visitantes al rincón encantado de este establecimiento", agrega.
Casi trescientas hectáreas de bosques y dos kilómetros y medio de costa rodean las cabañas de Ulaa Patagonia en un entorno exclusivo y salvaje. En Ulaa no hay automóviles, ni contaminación sonora o visual. La distancia de las poblaciones, la falta de caminos, las impresionantes vistas y la naturaleza en su estado más virgen son algunos de sus atractivos. Ulaa es sin dudas un hotel "poco tradicional con altos estándares de calidad".
La propuesta será, a juicio de la cadena, "la mejor opción de hospedaje en la región basada en tres pilares fundamentales: la gastronomía, el spa y las excursiones".
Los productos que pueden degustarse en el establecimiento se definen como comida 'Hogareña Gourmet', con una presentación simple y énfasis en el equilibrio. Los platos tienen influencias regionales patagónicas y mediterráneas, con carnes de la zona y vegetales de su propia huerta orgánica, que pueden ser elegidos por los mismos huéspedes. La gastronomía es uno de los puntos de atracción por su variedad, frescura y calidad de productos. Una pensada selección de vinos argentinos y chilenos complementan los platos.
Asimismo, los masajes y tratamientos de spa están basados en los conocimientos tradicionales de las culturas indígenas de la zona, logrando incorporar el concepto holístico y curativo a la experiencia de Ulaa.
Los responsables de EcoTulum Patagonia defienden el concepto de ocasionar "el mínimo impacto posible sobre el Medio Ambiente" y patrocinan y respaldan "pro-activamente" el desarrollo y participación de la comunidad local como uno de los principios fundamentales del eco-turismo.