MONTEVIDEO, 4 jun, 4 Jun. (Reuters/EP) - 
   - La exportación de carne bovina uruguaya creció interanualmente un 9,18 por ciento en mayo por mayores compras de la Unión Europea y Rusia, mientras que los ingresos se incrementaron un 21,4 por ciento en ese período por los mejores precios pagados, informó el miércoles el Gobierno.     El volumen de carne exportado alcanzó las 36.800 toneladas en el quinto mes del año ante las 33.705 de un año atrás, y los ingresos sumaron 149,3 millones de dólares desde los 123 millones registrados en mayo en 2013.     Sin embargo, los reportes del Instituto Nacional de Carnes mostraron que en mayo la faena fue por un total de 206.000 cabezas de ganado, un 8,6 por ciento por debajo de las 225.409 cabezas del mismo mes en 2013.     A continuación se detallan los principales clientes y sus compras en mayo:      Mercado         Volumen   Variación  Ingresos   Variación                  (tons)    (pct)      (mln dlr)  (pct)  China              9.767       15,9       29,2         19  TLCAN              8.009       17,7       26,4      -19,8  Unión Europea      6.983         39       49,9         72  Mercosur           3.731      -10,5         16      -14,4  Rusia              5.505       22,7       15,1       36,8  Israel             1.380      -37,9        5,4       60,5