Buenos Aires será la Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica en 2017, según ha anunciado la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIG). Este título, ostentado los últimos tres años por Mérida (España), Guanajuato (México) y Córdoba (España), funciona como reconocimiento a la excelencia gastronómica de uno de los países representados en el organismo: Argentina, Brasil, México, Chile, Perú, Colombia, República Dominicana, España y Portugal.